منتدى المرأة التجاري
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
عزيزتي الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنتي عضوة
او التسجيل اذا لم تكوني عضوة وترغبين الانضمام الى اسرة منتدى المرأة التجاري
ويشرفنا تسجيلك
ادارة المنتدى

مندي دجاج من مطبخي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

مندي دجاج من مطبخي

مُساهمة من طرف متجر أم حسين في السبت مارس 12, 2011 9:45 pm

اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجل فرجهم الشريف

مندي من مطبخي وطلع يم يم يم يشبه المطعم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نشوف الطريقة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

خلطة بهارات الدجاجة هي روب مقدار ملعقتين ومخلوط معاها بهارات جميع
الانواع ( كاري ,كمون, كركم, زنجبيل , ثوم مهروس , بصل , زيت زيتون وكل
شيء عندش حطيه ...)ونقعيه به الدجاجة مدة ساعتين ولو كان من الليل الى
الضهر زين

نشوف الطريقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحمص شوية بصل ناعم بنفس الصفرية اليّ بنطبخ فيها ونحط ماء والعيش وزي ماتشوفوه بصل من فوق وبصل وبهارات صحيحة
ونغطيها بالقصدير ونحط ثقوب بالقصدير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونحط الدجاجة على القصدير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونغطيها بالقصدير باحكام

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وندخلها الفرن نحطها بالوسط ونولع الفرن من تحت ونخليها مدة ساعة بعد نصف
ساعة نولع من فوق ونطفي من تحت وبعد ماتستوي نطلع الصفرية وانتبهو لا
تحترقو لان الصفرية حرقتني
ونكون ولعان جمرة ونحطها بفنجان زيت وعلى طول نحطها بالصفرية ونغطيها
باحكام ونرجعها الصفرية مرة ثانية الفرن ولاتنسو الدجاجة تحطوها بعد
وتغطوها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دخلتها الفرن وطلعتها من الفرن بعد ربع ساعة او عشر دقائق وشوفو الفحمة ويش صارت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعدين دخلت الدجاجة تتحمر بس والعيش خلاص استوى وهذا بعد ماتحمرت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لا تنسو تمسحو الدجاجة بالزبدة او الزيت عشان تتحمر وبعد تنقط زيت على العيش

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذا الغداء جهز مع صحن الجح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبس


















_________________

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

للجميع .. يمكنكم زيارة الصفحة :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




متجر أم حسين
مشرفة
مشرفة

عدد المساهمات : 52
تاريخ التسجيل : 06/03/2011
الموقع : القطيف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مندي دجاج من مطبخي

مُساهمة من طرف أميرة الجنة في الأحد مارس 13, 2011 1:27 am

الف سلامة عليك
انتبهي
الحمد لله طلع حليو ولذيذ
الف صحة وعافية عليكم
تسلم أيدك

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
حياكم في متجرنا الإكتروني
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
مؤسسة زهرة الإرجوان للزهور الطبيعية والهدايا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

أميرة الجنة
مشرفة
مشرفة

عدد المساهمات : 510
تاريخ التسجيل : 05/03/2011
العمر : 31
الموقع : قطيف الولاء.

http://www.facebook.com/pages/%D9%85%D8%A4%D8%B3%D8%B3%D8%A9-%D8

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مندي دجاج من مطبخي

مُساهمة من طرف nicerose في الأحد مارس 13, 2011 3:17 am

تسلم ايديك يارب

شكرا للطرح الرائع


يصفق2

_________________
متجر الكتروني متكامل من فساتين افراح وسهره واسعار روعه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

nicerose
العضوية البلاتينية - مراقبة عامة
العضوية البلاتينية - مراقبة عامة

عدد المساهمات : 523
تاريخ التسجيل : 03/03/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مندي دجاج من مطبخي

مُساهمة من طرف همسة حنان في الثلاثاء مارس 15, 2011 2:58 am

خلاص اعمليه ليا
ماننحرك

همسة حنان
عضو نشط
عضو نشط

عدد المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 13/03/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مندي دجاج من مطبخي

مُساهمة من طرف متجر أم حسين في الأربعاء مارس 16, 2011 1:37 am

همسة حنان
من عيوني خيتو تفضلي

_________________

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

للجميع .. يمكنكم زيارة الصفحة :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




متجر أم حسين
مشرفة
مشرفة

عدد المساهمات : 52
تاريخ التسجيل : 06/03/2011
الموقع : القطيف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: مندي دجاج من مطبخي

مُساهمة من طرف meme في الأربعاء مارس 16, 2011 4:00 am

واااو لذيذ

يسبح

meme
عضو نشط
عضو نشط

عدد المساهمات : 187
تاريخ التسجيل : 03/03/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى